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白酒發酵設備制曲機

白酒發酵設備制曲機

簡要描述:白酒發酵設備制曲機為發酵罐和種子罐,它們各自都附有原料(培養基)調制,蒸煮,滅菌和冷卻設備,通氣調節和除菌設備,以及攪拌器等。發酵罐:承擔產物的生產任務。種子罐:以確保發酵罐培養所必需的菌體量為目的。

產品型號: 齊全--

所屬分類:釀酒設備

更新時間:2024-11-06

廠商性質:生產廠家

詳情介紹
品牌其他品牌應用領域環保,食品,化工,石油,制藥

萊州市龍興食品釀造設備有限公司,位于美麗富饒的萊州灣畔,是一家專業從事設計、制造釀酒設備、食品設備、制藥設備、容器類設備、研磨分散設備、混合反應設備、導熱油爐于一體的創新技術骨干企業。重點研發酒類釀造、醬油釀造、面醬及醋釀造等釀造工業領域的高新技術產品吸收引進了日本及國內外的*技術,為客戶提供*的生產和技術方案。

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白酒發酵設備制曲機發酵工業上zui常用的是通風攪拌罐。除了通風攪拌發酵罐外,其它型式的發酵罐如:氣提式發酵罐,壓力循環發酵罐,帶超濾膜的發酵罐等


白酒發酵設備首先要制曲,即用熟糧食和菌種混合培養,制成曲后,再和糧食混合同時進首*首*首*首*首*首*首先進行糖化和發酵制成糧食酒、再蒸餾。制曲時使用豆類、麥類等各種糧食,制酒發酵時主要用高粱等。


白酒發酵設備制曲機主要特點:

1.實現機械化操作、進料、出料、培養過程中,從堆料到翻料、出曲可以由一鍵操作自動完成,在整個操作過程中,人與物料不直接接觸,避免了人為的污染。

2.溫度、濕度、風量的調控實現了自動化,所以微生物在生成、發育過程中對于溫度、濕度、氧的補充等不同的各種條件,更能得到滿足,更有利于微生物的培育。

3.水、電、汽等能源消耗低。

4.4.減少勞動力,提高勞動生產率,降低工人勞動強度,改善工人環境,降低了生產成本。

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白酒發酵設備發酵工業上常用的是通風攪拌罐。除了通風攪拌發酵罐外,其它型式的發酵罐如:氣提式發酵罐,壓力循環發酵罐,帶超濾膜的發酵罐等。
典型發酵設備:種子制備設備、主發酵設備、輔助設備(無菌空氣和培養基的制備)、發酵液預處理設備、粗產品的提取設備、產品精制與干燥設備、流出物回收,利用和處理設備

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